Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Mutfak Çalışanı
Açıklama
Text copied to clipboard!
Aramıza katılacak bir Mutfak Çalışanı arıyoruz. Mutfak Çalışanı, restoran, otel, kafe veya benzeri yiyecek-içecek işletmelerinde mutfak ekibinin önemli bir parçası olarak görev yapar. Bu pozisyon, yemek hazırlama süreçlerinde aşçılara yardımcı olmak, malzemeleri hazırlamak, mutfak alanının temizliğini sağlamak ve hijyen standartlarına uymak gibi çeşitli sorumlulukları içerir. Mutfak Çalışanı, mutfak ekipmanlarının doğru şekilde kullanılmasından ve düzenli tutulmasından sorumludur. Ayrıca, gıda güvenliği kurallarına uygun hareket ederek hem müşterilerin hem de çalışma arkadaşlarının sağlığını korumaya katkıda bulunur. İşin gerektirdiği fiziksel dayanıklılık ve hızlı çalışma temposuna ayak uydurabilme yeteneği, bu pozisyonda başarılı olmanın anahtarıdır. Mutfak Çalışanı, günlük olarak malzeme stoklarını kontrol eder, eksik malzemeleri bildirir ve gerektiğinde siparişlerin hazırlanmasına destek olur. Takım çalışmasına yatkın, iletişimi kuvvetli ve sorumluluk sahibi adaylar aranmaktadır. Ayrıca, yoğun çalışma saatlerinde ve vardiyalı sistemde çalışmaya istekli olmanız beklenmektedir. Mutfak Çalışanı olarak, mutfak düzeninin sağlanmasına, yemeklerin zamanında ve kaliteli şekilde hazırlanmasına katkıda bulunacak, hijyen ve temizlik kurallarına titizlikle uyacaksınız. Bu pozisyon, mutfakta kariyer yapmak isteyen, öğrenmeye açık ve gelişime önem veren adaylar için ideal bir fırsattır. Eğer siz de dinamik bir ortamda çalışmak, mutfak ekibinin bir parçası olmak ve lezzetli yemeklerin hazırlanmasına katkıda bulunmak istiyorsanız başvurunuzu bekliyoruz.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Yemek hazırlıklarında aşçılara yardımcı olmak
- Mutfak ekipmanlarını temiz ve düzenli tutmak
- Gıda malzemelerini hazırlamak ve depolamak
- Hijyen ve temizlik kurallarına uymak
- Malzeme stoklarını kontrol etmek ve eksikleri bildirmek
- Çöp ve atıkların uygun şekilde bertaraf edilmesini sağlamak
- Yemeklerin sunumuna destek olmak
- Mutfak alanının genel temizliğini yapmak
- Gıda güvenliği standartlarına uygun çalışmak
- Ekip içinde uyumlu çalışmak
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- En az ilkokul mezunu olmak
- Yoğun tempoda çalışabilme yeteneği
- Takım çalışmasına yatkınlık
- Hijyen ve temizlik kurallarına dikkat etmek
- Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlamak
- Fiziksel olarak dayanıklı olmak
- İletişim becerilerine sahip olmak
- Dikkatli ve sorumluluk sahibi olmak
- Benzer pozisyonda deneyim tercih sebebidir
- Gıda güvenliği konusunda bilgi sahibi olmak
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Daha önce mutfakta çalıştınız mı?
- Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilir misiniz?
- Hijyen ve temizlik kurallarına ne kadar önem veriyorsunuz?
- Takım çalışmasına yatkın olduğunuzu düşünüyor musunuz?
- Fiziksel olarak yoğun tempoda çalışabilir misiniz?
- Gıda güvenliği hakkında bilginiz var mı?
- Mutfak ekipmanlarını kullanma deneyiminiz var mı?
- Stresli ortamlarda çalışmaya uygun musunuz?
- Malzeme stok takibi konusunda deneyiminiz var mı?
- Bu pozisyonda çalışmak istemenizin nedeni nedir?
